Resep Rebus Jengkol Biar Tidak Bau – Jika tidak punya kopi dan bumbu, rahasia membuat jengkol empuk, cepat dan tidak berbau menggunakan dua bahan dapur.
Brilio.net – Zheng Gol merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki aroma yang kuat, namun hal tersebut tidak menghalangi para penggemarnya untuk menggunakannya. Teruslah makan segala jenis makanan siap saji, meskipun memiliki bau yang tidak sedap. Jengkol juga memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut seperti daging.
Resep Rebus Jengkol Biar Tidak Bau
Namun bisa dikatakan mengolah jengkol itu sulit dan mudah lho? Jika Anda tidak tahu rahasianya Daging jengkol keras saat dimakan. Selain itu, bau tidak sedap mungkin akan semakin parah.
Resep Jengkol Balado Lezat, Mudah Dibuat Lho
Untuk mengatasi masalah ini Ada pula yang cenderung menggunakan produk khusus, seperti menggunakan ampas kopi atau bumbu seperti daun salam, daun jeruk, rumput laut, dan jahe, kemudian campuran tersebut direbus dalam jengkol hingga tidak berbau.
Meski efektif Namun proses perebusan dengan campuran ini hanya efektif menghilangkan bau tak sedap. Jika Anda masih perlu merebus jengkol di panci biasa yang sudah berisi bahan-bahan tersebut, Ini mungkin memakan waktu lama.
Tapi Anda tidak perlu khawatir. Ada beberapa teknik yang bisa dilakukan saat ingin merebus jengkol, Pengguna YouTube Dapoer Cheger pernah berbagi rahasia merebus jengkol agar cepat empuk dan tidak berbau. Dalam video tersebut, ia mengaku tidak menggunakan ampas atau bumbu kopi apa pun.
Seperti dilansir YouTube Dapoer Cheger pada Senin (7/7), ia menggunakan garam dan soda kue. Kedua zat ini punya fungsi penting, tahukah kamu? Oleh karena itu, garam akan bermanfaat menghilangkan bau menyengat pada jengkol. Sementara itu Baking soda bertujuan untuk membuat jengkol lebih lembut dan kenyal.
Resep Semur Jengkol Dan Cara Membuatnya Yang Empuk
Sesederhana dengan merebusnya. Pertama, rebus air dalam panci. Lalu masukkan jengkol yang sudah dicuci. Tambahkan garam secukupnya ke dalam wajan. Aduk dan rebus hingga air menyusut atau menyusut.
Saat direbus, kulit Zheng Gol akan terkelupas dengan sendirinya. Jika air sudah turun Cuci jengkol lalu cuci hingga bersih. Lalu masukkan kembali ke dalam panci berisi air.
Pada perebusan langkah kedua, tambahkan baking soda secukupnya. Lalu rebus dengan api kecil hingga air menyusut dan berubah warna menjadi hitam. Karena penggunaan baking soda Airnya kemudian cepat terkuras dan membuat jengkol menjadi empuk.
Setelah mendidih, bilas jengkol. Jengkol ini siap dimasak dengan berbagai bumbu. Karena bau tak sedapnya sudah hilang dan daging jengkolnya empuk, produk olahannya dijamin nikmat.
Cara Merebus Jengkol Agar Cepat Empuk Dan Lebih Enak
Dilihat lebih dari 25.000 kali, video tersebut langsung menyedot perhatian netizen YouTube, banyak pula pengguna YouTube lainnya yang memberikan jawaban langsung melalui kolom komentar. Mereka mengaku tertarik dan ingin mencoba trik ini di rumah.Brilio.net – Asia Tenggara, termasuk Indonesia, sepertinya menjadi surganya jenis makanan unik. Namanya jengkol. Makanan ini sangat istimewa karena mempunyai bau yang sangat menyengat. Banyak orang yang tidak menyukai makanan ini karena dianggap berbau tidak sedap. Meski begitu, sebagian orang menganggapnya kurang enak lho?
Secara umum jengkol dianggap enak karena diolah dengan benar dan minim bau, namun banyak orang yang belum mengetahui cara membuatnya. Oleh karena itu, masih banyak masyarakat yang bingung bagaimana cara mengolah jengkol agar baunya hilang. Seringkali jengkol diseduh dengan kopi atau soda kue untuk menutupi aromanya.
Namun, bagi sebagian orang, menggunakan kopi atau baking soda bisa jadi hal yang memalukan. Sebab kedua bahan ini bisa diolah menjadi masakan lainnya. Oleh karena itu, daripada menggunakan kedua zat tersebut Namun ada cara lain yang bisa dilakukan, salah satu netizen bernama Sukarno membagikan cara yang katanya hanya menggunakan limbah dapur, wah, apa yang harus saya lakukan?
Pertama siapkan jengkol yang sudah dicuci bersih. Kalau masih ada kulitnya tidak perlu dikupas, tidak masalah. Langkah pertama adalah merendam seluruh jengkol menggunakan air beras. Air beras ini dikenal efektif mengurangi bau tak sedap.
Resep Sambal Lado Jengkol Makanan Unik Ala Rudy Choirudin Dan Trik Jitu Agar Empuk Dan Tidak Bau
“Waktu perendaman yang paling baik adalah minimal 12 jam, tetapi lebih lama lebih baik. Kurang lebih 15 sampai 24 jam,” jelas Sukarno, dikutip dari YouTube Sukarno Carno, Senin (19/6).
Setelah direndam dalam air Jenkol bisa dicuci dan dibersihkan. Lalu didihkan. Sukarno juga menjelaskan, alih-alih menggunakan air biasa Anda bisa menggunakan air untuk mencuci kembali bubur nasi Jeng Khon hingga aroma khas Jeng Khon hilang. Agar rasa jengkol semakin cantik Anda bisa menambahkan garam dan bawang putih cincang ke dalam air mendidih Jengol.
Setelah Chengol merasa cukup fleksibel, Saatnya untuk melampiaskan. Jengal rebusnya kemudian bisa langsung disantap atau dimasak kembali dalam masakan apa saja sesuai selera. Dijamin kalau direndam di air beras, bau Jeng Khon hilang total.
Tertarik untuk mencoba cara ini, atau ada cara lain yang lebih efektif? Melihat kolom komentar unggahan YouTube Sukarno Karno, nampaknya banyak netizen yang ingin menghilangkan bau seperti ini lho? Unggahan ini sudah dilihat lebih dari enam ribu kali Brilio.net – Genkol bisa dikatakan unik karena rasa dan baunya yang unik. Meski dikatakan menimbulkan bau tak sedap, namun masih banyak orang yang ingin mengonsumsi Jengkol, karena Jengkol juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, tahukah Anda? Beberapa orang merebus jengkol terlebih dahulu sebelum mengolahnya.
Resep Rendang Jengkol Agar Tidak Bau
Selain membuat daging empuk Cara merebus ini juga bertujuan untuk menghilangkan bau tak sedap, namun proses perebusan biasanya memakan waktu hingga 30-60 menit. Kompor gas yang digunakan juga akan cepat habis.
Namun tahukah Anda kalau ternyata ada cara nyata untuk mempersingkat proses perebusan jengol? Ada beberapa cara khusus yang bisa Anda gunakan untuk merebus Jengkol. untuk menghemat bahan bakar melunak dengan cepat dan tidak berbau
Caranya dibagikan salah satu pengguna YouTube Wijaya ngapak lewat salah satu unggahan. Ia menggunakan cara Jeng Kol merebus hanya dalam waktu 10 menit, meski waktunya singkat. Jengol yang diekstraksi masih lembut dan baunya sudah hilang sama sekali.
“Jengkol ini empuk sekali, empuk sekali dan baunya sudah hilang,” ujarnya, dilansir YouTube Wijaya ngapak, Kamis (23/2).
Hemat Gas, Ini Cara Merebus Jengkol Agar Empuk Dan Tidak Bau Dalam 10 Menit
Dalam video tersebut, ia menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya: 1 1/2 kilogram jengkol, 5 lembar daun jambu biji, 5 lembar daun salam, dan tentunya air.
Setelah semua bahan siap Cuci Jengkol dengan air bersih terlebih dahulu. Lalu rendam Jengkol yang sudah dicuci dengan air sebentar.
Buang air rendaman setelah mendiamkan jengkol semalaman, airnya yang lembut dan jernih tampak keruh. Hal ini membuktikan bahwa racun pada Jengel tersebut sudah larut dalam air. Gunakan tangan Anda untuk memotong Jeng Klang menjadi dua bagian yang sama besar.
Bersihkan semua gel terlebih dahulu. Kemudian masukkan panci berisi air mendidih hingga mendidih. Pastikan jumlah air yang digunakan dapat terendam seluruhnya. Pastikan untuk memasukkan daun berry dan daun salam.
Bukan Direbus Dulu, Begini Cara Mengurangi Rasa Pahit Dan Bau Tak Sedap Pada Jengkol
Aduk, tutup panci, dan rebus jengkol selama 10 menit, setelah itu matikan kompor dan jangan buka tutup panci terlebih dahulu.
Ingin membeli panci baru agar lebih mudah merebus Jenglo? Anda harus memperhatikan banyak hal. Salah satunya adalah desain yang sesuai dengan kebutuhan Anda sehingga memudahkan dalam memasak, Jangan bingung Simak tips membeli wajan dengan harga murah di bawah ini.
Setelah air menjadi dingin Buka tutup panci dan segera keluarkan jengkol beserta saringannya. Setelah airnya dikuras Jengkol juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan, tergantung selera.
Cara ini menjamin daging jengkol akan empuk dan baunya hilang sempurna. Proses perebusannya hanya membutuhkan waktu yang singkat. Jadi Anda tidak perlu khawatir akan membuang banyak bahan bakar.
Cara Merebus Jengkol Agar Tidak Bau Dengan Bahan Sederhana
Video tips menyeduh jengkol rupanya sudah ditonton lebih dari 2.020.000 kali, sehingga tak heran jika banyak youtuber lain yang juga mengutarakan sambutan hangatnya. Diantaranya ada netizen yang tertarik mencoba trik ini di rumah.
“Bagus sekali, terima kasih atas teknik dan cara memasak jengkolnya. Sangat berguna selalu sukses dan menyapa dengan sopan dari kejauhan,” tulis akun YouTube Imanadi Chanel.Brilio.net.- Bagi sebagian orang, menyeduh jengkol merupakan hal yang sulit. Bukan tanpa alasan. Jengkol mentah memiliki tekstur yang keras dan berbau busuk, sehingga jengkol harus direbus dengan cara khusus agar lembut dan tidak berbau.
Saat merebus jengkol, sebagian orang kerap menggunakan bahan tambahan seperti bubuk kopi atau bahkan bumbu-bumbu seperti serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Penggunaan bahan-bahan tersebut ternyata bisa menghilangkan bau jengkol. Namun tidak membuat daging cepat empuk.
Jika Anda menginginkan kelembutan Jengkol harus direbus di wajan khusus seperti presto, namun jika di rumah tidak ada presto, Anda bisa menggunakan cara lain untuk merebus jengkol. Beruntungnya, pengguna YouTube Ree membagikan cara sederhana merebus jengkol.
Cara Merebus Jengkol Agar Cepat Empuk Dan Tidak Bau
Seperti dilansir YouTube I’m Ri pada Minggu (13/8), netizen mengaku tidak menggunakan bahan khusus untuk merebus jengkol. Namun ada proses khusus yang membuat jengkol tidak berbau. Ditambah lagi teksturnya lebih lembut dan cair.
Hal pertama yang perlu kalian lakukan adalah memilih Jengol yang lama. Jengkol tua biasanya berukuran besar dan bulat. Selain itu, kulitnya mudah lepas dan proses pengolahannya pun lebih mudah.
Setelah itu cuci jengkol sampai bersih. Lalu rendam dalam air semalaman. Oleh karena itu, merendam jengkol akan membuat daging menjadi lebih empuk saat direbus nanti. Jika lembut Bilas kembali jengkol dengan air mengalir.
Selanjutnya siapkan panci berisi air. Lalu rebus hingga mendidih. Jika begitu Tambahkan jengel yang sudah dibersihkan sebelumnya ke dalamnya. Tutup panci dan masak hingga jengkon empuk.
Jangan Cuma Pakai Kopi, Begini Trik Merebus Jengkol Agar Baunya Hilang Dan Cepat Empuk Dalam 10 Menit
Tanda jengkol empuk adalah kulitnya mulai terkelupas dengan sendirinya, dan jengkol pun akan membesar. Dalam hal ini, matikan lampu dan tiriskan jengel.
Setelah itu cuci dan buang kulit ajaibnya. Pada dasarnya Genggol rebusnya empuk dan matang. Namun bau tak sedap itu belum sepenuhnya hilang.
Oleh karena itu rebus kembali Jengkol dalam air mendidih seperti sebelumnya. Namun pada fase kedua ini Biarkan mendidih selama mungkin.
Resep rebus jengkol biar gak bau, resep jengkol balado tidak bau, rebus jengkol agar tidak bau, cara masak jengkol biar ga bau, resep rebus jengkol agar tidak bau, masak jengkol biar tidak bau, merebus jengkol biar tidak bau, masak jengkol agar tidak bau, resep masakan jengkol biar tidak bau, rebus jengkol biar tidak bau, rebus jengkol supaya tidak bau, cara rebus jengkol biar gk bau